道地藥材,又稱為地道藥材,是優(yōu)質(zhì)中藥材的代名詞,是指藥材質(zhì)優(yōu)效佳,這一概念源于生產(chǎn)和中醫(yī)臨床實踐,數(shù)千年來被無數(shù)的中醫(yī)臨床實踐所證實,是源于古代的一項辨別優(yōu)質(zhì)中藥材質(zhì)量的獨具特色的綜合標(biāo)準(zhǔn),也是中藥學(xué)中控制藥材質(zhì)量的一項獨具特色的綜合判別標(biāo)準(zhǔn),通俗的認(rèn)為,道地藥材就是指在一特定自然條件和生態(tài)環(huán)境的區(qū)域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,并且生產(chǎn)較為集中,具有一定的栽培技術(shù)和采收加工方法,質(zhì)優(yōu)效佳,為中醫(yī)臨床所公認(rèn)。
我國地域遼闊,不同地區(qū)環(huán)境條件變化大,經(jīng)過長期的生產(chǎn)實踐,各個地區(qū)都形成了一批適合本地條件的道地藥材,我國主要道地藥材產(chǎn)區(qū)如下:
道地藥材區(qū)劃:關(guān)藥
關(guān)藥產(chǎn)區(qū)關(guān)藥通常是指東北地區(qū)所出產(chǎn)的道地藥材。著名關(guān)藥有人參、鹿茸、防風(fēng)、細(xì)辛、五味子、刺五加、黃柏、知母、龍膽、蛤蟆油等。例如,人參加工品邊條紅參體長、蘆長、體形優(yōu)美,北五味肉厚、色鮮、質(zhì)柔潤,梅花鹿粗壯、肥、嫩、茸形美、色澤好。